Avis aux curieux, c’est ludique, intéressant et gratuit Le 28 septembre l’Université du Mans ouvre ses porte avec de nombreuses activités et rencontres avec les chercheurs possibles. Les thèmes sont variés: vivre sur Mars, la science en BD,Curiocéan, la biodiversité histoire de recherche…
Pour le plus grand bonheur des yeux et des papilles, nous avons choisi un burger végétarien et ses chips de légumes.En respectant l’équilibre alimentaire et cherchant un impact carbone le plus faible possible sans oublier la notion d’ appétence ( donne envie de le manger) et le goût. A tester chez vous de toute urgence
Cette année, le Département a organisé un concours de cuisine pour les collégiens. Le challenge : préparer une recette réalisable plus tard en restauration collective à base de produits locaux avec un impact carbone le plus faible possible. Le collège a formé sa brigade( équipe de cuisinier) pour participer au concours. A vos fourchette, nos … Lire la suite…