{"id":7109,"date":"2021-11-26T23:05:45","date_gmt":"2021-11-26T22:05:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/?p=7109"},"modified":"2021-11-26T23:05:45","modified_gmt":"2021-11-26T22:05:45","slug":"etude-anti-gaspillage-alimentaire-au-self","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/etude-anti-gaspillage-alimentaire-au-self\/","title":{"rendered":"Etude anti gaspillage alimentaire au self"},"content":{"rendered":"

\"\"Depuis jeudi 25 novembre et pour 15 jours l\u2019ensemble des d\u00e9chets issus du fonctionnement du self va \u00eatre pes\u00e9 par cat\u00e9gorie: entr\u00e9e, viandes, accompagnement (l\u00e9gumes et f\u00e9culents), pain, pelure et pluches de fruits,dessert… Cette action men\u00e9e par la chambre d’agriculture des pays de la Loire et le d\u00e9partement de la Sarthe a pour but d’avoir un aper\u00e7u pr\u00e9cis des d\u00e9chets issus de la restauration scolaire afin de les r\u00e9duire. Cela permet de pr\u00e9parer la loi qui entrera en vigueur en 2024 qui oblige la valorisation des d\u00e9chets alimentaires.<\/p>\n

Cette action est accompagn\u00e9 d’une sensibilisation des \u00e9cod\u00e9l\u00e9gu\u00e9s par la chambre d’agriculture qui aura lieu courant d\u00e9cembre et vise a am\u00e9liorer le fonctionnement du r\u00e9fectoire en gardant pour priorit\u00e9 que les \u00e9l\u00e8ves mangent \u00e0 leurs faim des plats \u00e9quilibr\u00e9s.<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Depuis jeudi 25 novembre et pour 15 jours l\u2019ensemble des d\u00e9chets issus du fonctionnement du self va \u00eatre pes\u00e9 par cat\u00e9gorie: entr\u00e9e, viandes, accompagnement (l\u00e9gumes et f\u00e9culents), pain, pelure et pluches de fruits,dessert… Cette action men\u00e9e par la chambre d’agriculture des pays de la Loire et le d\u00e9partement de la Sarthe a pour but d’avoir … Lire la suite…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220,337,345,218,226],"tags":[67,68,65,66,182,72,180,185],"class_list":["post-7109","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-e3d","category-ecodelegues","category-news","category-parcours-citoyen","category-svt","tag-67","tag-68","tag-65","tag-66","tag-dechets","tag-dev-durable","tag-devdu","tag-ecodelegues"],"featured_image_urls_v2":{"full":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi.png",274,184,false],"thumbnail":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi-150x150.png",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi.png",274,184,false],"medium_large":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi.png",274,184,false],"large":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi.png",274,184,false],"1536x1536":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi.png",274,184,false],"2048x2048":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stop-gaspi.png",274,184,false]},"post_excerpt_stackable_v2":"

Depuis jeudi 25 novembre et pour 15 jours l\u2019ensemble des d\u00e9chets issus du fonctionnement du self va \u00eatre pes\u00e9 par cat\u00e9gorie: entr\u00e9e, viandes, accompagnement (l\u00e9gumes et f\u00e9culents), pain, pelure et pluches de fruits,dessert… Cette action men\u00e9e par la chambre d’agriculture des pays de la Loire et le d\u00e9partement de la Sarthe a pour but d’avoir un aper\u00e7u pr\u00e9cis des d\u00e9chets issus de la restauration scolaire afin de les r\u00e9duire. Cela permet de pr\u00e9parer la loi qui entrera en vigueur en 2024 qui oblige la valorisation des d\u00e9chets alimentaires. Cette action est accompagn\u00e9 d’une sensibilisation des \u00e9cod\u00e9l\u00e9gu\u00e9s par la chambre d’agriculture\u2026<\/p>\n","category_list_v2":"E3D<\/a>, \u00e9cod\u00e9l\u00e9gu\u00e9s<\/a>, news<\/a>, Parcours citoyen<\/a>, svt<\/a>","author_info_v2":{"name":"RolandC","url":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/author\/rollandc\/"},"comments_num_v2":"0 commentaire","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7109"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7111,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7109\/revisions\/7111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7110"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}