{"id":8807,"date":"2025-06-12T13:58:16","date_gmt":"2025-06-12T12:58:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/?p=8807"},"modified":"2025-06-12T13:58:17","modified_gmt":"2025-06-12T12:58:17","slug":"dnb2025-am-sud-vers-de-terre-et-agriculture","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/dnb2025-am-sud-vers-de-terre-et-agriculture\/","title":{"rendered":"DNB2025 Am sud : Vers de terre et agriculture"},"content":{"rendered":"\n

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Les vers de terre sont des organismes vivant naturellement, et en grand nombre, dans les sols. Leur action est essentielle dans le cycle de la mati\u00e8re, utile \u00e0 la pr\u00e9servation des sols de culture. Leur sauvegarde constitue donc un enjeu majeur pour pr\u00e9server notre capacit\u00e9 \u00e0 nous nourrir et \u00e0 nourrir les g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n\n\n\n

Document 1 : la formation du sol sous l\u2019influence des vers de terre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Document 1A : le lombricomposteur<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un lombricomposteur permet de fabriquer du compost* \u00e0 partir de d\u00e9chets de cuisine gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019action des vers de terre. Ces derniers aident \u00e0 m\u00e9langer et \u00e0 d\u00e9composer les d\u00e9chets organiques, fabriquant ainsi un compost de grande qualit\u00e9. (D\u2019apr\u00e8s lefigaro.fr)
*Le compost est un engrais constitu\u00e9 d\u2019un m\u00e9lange de mati\u00e8res organique et min\u00e9rale dont nitrates et phosphates. Il permet une bonne croissance des plantes dans les cultures.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Source : Photographies d\u2019un lombricomposteur (photographies de l\u2019auteur)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Document 1B : compositions d\u2019un sol de culture et des d\u00e9jections de vers de terre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9l\u00e9ments mesur\u00e9s (en mg\/L)<\/td>Dans un sol de culture<\/td>Dans les d\u00e9jections des vers de terre<\/td><\/tr>
Nitrates<\/td>1,7<\/td>22,0<\/td><\/tr>
Phosphates<\/td>8,3<\/td>150,0<\/td><\/tr>
Eau<\/td>21,1<\/td>31,4<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Source : \u00ab Les lombriciens, outils de gestion des agrosyst\u00e8mes \u00bb, d\u00e9cembre 2011 \u2013 INRA \u2013 D\u2019apr\u00e8s \u00e9tude men\u00e9e par Lunt et Jacobson, Minnich en 1972.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Question 1 (6 points) :<\/strong> \u00e0 l\u2019aide de l\u2019ensemble des informations du document 1A, expliquer les diff\u00e9rences observ\u00e9es entre les deux photographies.<\/p>\n\n\n\n

Question 2 (4 points) :<\/strong> \u00e0 l\u2019aide des documents 1A et 1B, r\u00e9pondre au questionnaire directement sur l\u2019annexe 1.<\/p>\n\n\n\n

Document 2 : impact de plusieurs pratiques agricoles sur les vers de terre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le labour<\/strong> consiste \u00e0 retourner la terre en profondeur \u00e0 l\u2019aide d\u2019une charrue pour mettre en place une culture.<\/p>\n\n\n\n

Les pesticides<\/strong> sont utilis\u00e9s pour lutter contre les organismes jug\u00e9s nuisibles pour les cultures (insectes, champignons, etc.).<\/p>\n\n\n\n

Pour enrichir le sol en mati\u00e8re min\u00e9rale, comme les nitrates et les phosphates, on peut utiliser deux types de fertilisants<\/strong> : des engrais chimiques ou du fumier, qui est un m\u00e9lange d\u2019excr\u00e9ments d\u2019animaux d\u2019\u00e9levage m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 de la paille.<\/p>\n\n\n\n

Les deux graphiques ci-dessous pr\u00e9sentent l\u2019impact de plusieurs pratiques agricoles sur le nombre de vers de terre dans les sols des cultures.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Question 3 (8 points) :<\/strong> \u00e0 l\u2019aide du document 2, identifier l\u2019impact positif ou n\u00e9gatif des trois pratiques agricoles suivantes sur le nombre de vers de terre : le labour, le type de fertilisant et l\u2019usage de pesticides. Une justification chiffr\u00e9e pour chacune des pratiques est attendue.<\/p>\n\n\n\n

Question 4 (7 points) :<\/strong> \u00e0 l\u2019aide de l\u2019ensemble des documents et de vos connaissances, expliquer en quoi la pr\u00e9servation des vers de terre est un enjeu important pour nourrir l\u2019humanit\u00e9. Pr\u00e9ciser les pratiques agricoles \u00e0 encourager ou \u00e0 limiter pour y parvenir.<\/p>\n\n\n\n

ANNEXE (\u00e0 rendre avec la copie)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Question 2 (4 points) :<\/strong> cocher la ou les<\/strong> bonnes r\u00e9ponses :<\/p>\n\n\n\n

\u2610 Les vers de terre permettent d\u2019enrichir le sol en nitrates et phosphates gr\u00e2ce \u00e0 leurs d\u00e9jections.
\u2610 Les vers de terre fabriquent de la mati\u00e8re organique \u00e0 partir de mati\u00e8re min\u00e9rale.
\u2610 Le compost est riche en d\u00e9jections de vers de terre.
\u2610 Il faut au moins un mois aux vers de terre pour d\u00e9grader des d\u00e9chets alimentaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les vers de terre sont des organismes vivant naturellement, et en grand nombre, dans les sols. Leur action est essentielle dans le cycle de la mati\u00e8re, utile \u00e0 la pr\u00e9servation des sols de culture. Leur sauvegarde constitue donc un enjeu majeur pour pr\u00e9server notre capacit\u00e9 \u00e0 nous nourrir et \u00e0 nourrir les g\u00e9n\u00e9rations futures. Document … Lire la suite…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6845,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[196,345],"tags":[],"class_list":["post-8807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-3eme","category-news"],"featured_image_urls_v2":{"full":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo.jpeg",240,210,false],"thumbnail":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo.jpeg",240,210,false],"medium_large":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo.jpeg",240,210,false],"large":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo.jpeg",240,210,false],"1536x1536":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo.jpeg",240,210,false],"2048x2048":["http:\/\/www.lessvtdelagrenouille.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/brevetlogo.jpeg",240,210,false]},"post_excerpt_stackable_v2":"

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