Eco-marmiton

Eco-marmiton


Le collège à sa brigade, nous participons au challenge éco_marmiton avec une sélection d’élève de troisième se destinant aux métiers de la gastronomie ainsi que des élèves de l’IME de l’Hardengère. Au programme, sous la direction de M Gerault, formateur en cuisine de l’IME de l’Hardengère, de Mme Godon, second de cuisine du collège, nous élaborons une recette éco responsable à base de produits de saison et locaux…

Team 2021: Emma, Simon, Anthony, Mewen, Pauline et Mathéo