Combien de kilomètres parcourt une crevette de la pêche à l’assiette (voire à la poubelle) ? La crevette, pêchée en mer du Nord voyage en Allemagne, au Maroc, au Pays-Bas, elle se fait décortiquer, emballer, avant de revenir. Au compteur, à l’arrivée, de retour en France : 6 756 kilomètres parcourues, et 13 jours entre la pêche et la mise en vente… Édifiant.
1. Combien de kilomètre parcourt une crevette entre sa pêche et sa vente ? (rédiger une phrase)
2. Comment pourrait-on réduire ce trajet ?
3. D’après le document expliquer comment réduire les transports liés à l’alimentation.